まるとんクッキング
2013年1月6日日曜日
辛ラーメン
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辛ラーメンです。
用意するもの
きゃべつににんじん、たまごにねぎ。
エリンギはあまりものの野菜です。
調理手順
にんじんは細く切り、そしてきゃべつは芯を切りだして細く切り、鍋に入れてゆで始めます。
えりんぎは細めに、そしてきゃべつの葉っぱも切り、鍋に入れます。
お鍋が沸騰したら、麺を入れます。
ねぎは乗せたいだけ、切ります。
3分間煮込んだら、完成です。
生たまごとネギも入れて盛り付けて、いただきまーす。
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