用意するもの
豚肉
にんじん
じゃがいも
たまねぎ
カレーのルー（写真は甘口ですが、甘口半分、辛口半分を混ぜて使ってます）
調理手順
にんじんと玉ねぎを切って火にかけます。
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じゃがいもと豚肉も切ります。
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にんじんが軟らかくなるまでゆでます。
やわらかくなったら豚肉とじゃがいもを入れます。
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カレーのルーは溶けやすくするために砕いておきます。
そして一旦火を止めてルーを入れます。
再度火をかけて１０分ほど煮込めば完成です。
いただきまーす。
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