用意するもの
豚肉スライス
じゃがいも
にんじん
※いんげんとか緑色のものも一緒に入れれたら良かったのですが、なかったのでこれらだけで作りました。
調理手順
にんじんとじゃがいもは切ったあとレンジでチンします。
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やわらかくなるのに３分ぐらいかけた気がします。
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豚肉に塩こしょうして、巻きます。
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フライパンで焼きます。
回しながら焼いていき、一通り火が通ったら、ふたをしてしっかり焼きます。
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たれを作ります。
みりん大１ぐらい、しょうゆ大２ぐらい、おさとう大１ぐらいで味付けします。
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混ざったら、完成です。
いただきまーす。
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