用意するもの
ほうれん草 ・・・ しゃしんのほうれん草全部使います。
あぶら揚げ １枚
調理手順
まずはほうれん草をカットします。
根元をちょん切って、４～５ｃｍぐらいに切ります。そして油をひいて茎の部分を先に炒めます。
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茎の部分の火が通ってきたら葉っぱも入れます。
火が通ったらしょうゆとさとうで味付けします。
おさとうはスプーン１．５杯ぐらいかな。
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そして油揚げも入れます。
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そして再度炒めたらできあがり。
完成です。
では、いただきまーす。
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