しいたけと玉ねぎをバター醤油で炒めました。
用意するもの
しいたけ:今回は2個しか使わなかったけど、もっとたくさん、5~8個ぐらい欲しい
玉ねぎ:今回は2個使ったけど、もっと少なく、半分で良い。
ねぎ:5cmぐらい
バター:15g(写真のバターは1ケース150gなので、その1/10)
しおこしょう:少々
しょう油:大1
酒:大1
調理手順
しいたけは6等分、玉ねぎは小さく、ねぎは細かく。
バターはこのくらい使います。
そして、炒めます。塩こしょうも振ります。
玉ねぎの火が通ったら、酒(大1)と醤油(大1)を入れ、さっと混ぜ合わせます。
これで完成。いただきま~す。
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