大根のみそ炒め

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大根を炒めて、みそだれで味付けしました。

用意するもの

大根（あまりもの）

酒、みりん、味噌：それぞれ大１

調理手順

みそだれを作ります。

酒、みりん、味噌、それぞれ大１です。

大根は厚さ１ｃｍでカットし、油を引いて炒めます。

両面こんがり炒めます。

火が通ったら、みそだれをかけます。

完成です。

仕上げにねぎを振りかけました。